处理泡沫——创新的气泡技术帮助饮料行业实现生态目标并在生产过程中节省资金

一家总部位于约克郡的企业在过去几年中一直在开发开创性的泡沫技术，正在帮助世界各地的饮料制造商和品牌显着减少碳足迹，并朝着净零排放目标迈进。全球业务 CO2Sustain 的专家正与许多英国和海外企业密切合作，尽管成本不断上升，但仍能按计划实现其环境目标。CO2Sustain 的技术创新化学家团队从其位于利兹的制造基地率先推出了不含防腐剂、碳酸化助剂的 CO2Sustain ®。将基于溶液的成分添加到饮料中可以让制造商和品牌商保持和延长碳酸化，从而提供更持久的碳酸饮料。至关重要的是，它还主动帮助“轻量化”过程，该技术旨在大幅减少饮料行业的塑料消耗。这是这一功能变得更加重要，尤其是在刚刚引入新塑料包装税的英国。新立法声明，所有在英国制造或进口的塑料包装组件如果不能满足按重量计 30% 的最低回收含量，则需缴纳材料税。许多制造商在征税时并未做好充分准备于 4 月 1 日推出，最近由 FPA（食品服务包装协会）进行的一项民意调查发现，其 80% 的成员在推出时并未做好满足标准的准备。除了保留碳酸化作用外，还添加了 CO2Sustain®。在生产阶段，通过它提供的各种好处可以显着减少碳足迹，减少塑料的使用并限制水的消耗。 CO2Sustain 总经理 Jonathan Stott。图片来源：CO2Sustain 乔纳森CO2Sustain 总经理 n Stott 表示：“确保可持续发展的未来从未如此重要，尤其是在生产数百万一次性塑料瓶的饮料行业，并且为此消耗了大量能源。然而，这并不像听起来那么简单，因为塑料包装税的引入，加上二氧化碳的稀缺和费用，以及原材料、生产、劳动力、设备的天文数字增长，它变得更加困难和昂贵，能源和运输成本。 “我们的产品为许多环境挑战提供了可行的解决方案，并且经过专门配制以确保饮料保持更长时间的泡沫，这意味着首先需要的二氧化碳更少，浪费也更少。提出一种解决方案，意味着任何一家企业都需要更少的二氧化碳，这对饮料行业和环境来说都是好消息。”由于塑料是多孔的，g随着时间的推移，塑料瓶的泄漏是不可避免的，因此聚对苯二甲酸乙二醇酯 (PET) 包装饮料的封盖碳酸化保质期有时低至 10 周。这个问题引发了瓶装制造商和饮料品牌越来越大的压力，要求他们减少塑料的使用及其对环境的影响。制造商和装瓶商进一步鼓励减少塑料的使用，因为他们受益于使用越来越便宜的原材料来节省大量成本。但是，塑料瓶越薄，它变得越多孔，碳酸饮料就会越快失去嘶嘶声.在炎热气候下生产和分销时，这个问题变得更加严重，因为高温会加剧二氧化碳的流失，因为那里对清凉饮料的需求量最大。因此，尽管通过减少塑料使用量在一个地区节省了资金和资源，但随着碳化保质期缩短和浪费可能增加，新的障碍也出现了。 Jonathan 补充道：“轻量化对饮料公司和地球来说是个好消息，但对于饮料制造商来说，这会产生与使用回收塑料类似的问题，因为 PET 瓶壁的完整性会受到损害并缩短碳化保质期。这具有阻止制造商这样做的不良影响。饮料企业可以自由生产使用更少塑料的饮料，同时保持碳酸化保质期标准。由于对味道或外观没有影响，我们创新的非硅加工助剂有可能有助于大量减少废物，这在全球抗击塑料污染的斗争中是个好消息。”CO2Sustain® 目前与四大洲的饮料品牌和制造商合作，活跃于欧洲、美国和拉丁美洲的 25 个国家，India，非洲和中东。出口每年以超过 300% 的速度增长。 2020 年，英国软饮料行业的价值估计超过 136 亿英镑。Jonathan 总结道：“CO2Sustain® 是专门为支持饮料行业和改善消费者体验而开发的，但这不仅仅停留在口味上和口感。我们希望支持可持续性、创新，并在这个长期且极具挑战性的经济环境中，为饮料品牌提供少量额外帮助，以找到最适合他们的环保生态解决方案。”