尽管其供应链和生产流程的复杂性不断增加，但在过去十年中，Accolade Wines 的员工人均生产率逐年提高。如何？通过利用技术的力量确保其员工能够发现新的解决方案并充分了解企业的市场地位。葡萄酒行业每年通过关税、增值税、公司税和所得税为英国经济贡献近 100 亿英镑，代表着整体经济活动高达 200 亿英镑。英国葡萄酒市场位居世界第六，按数量（仅次于德国）和价值（仅次于美国）排名第二。约有 6 亿瓶葡萄酒装瓶在英国英国每年*，其中相当一部分来自 Accolade 公园 - 位于埃文茅斯的布里斯托尔郊区。我如此渴望去旅行有几个原因。 Accolade Park 占地 82,000 平方米，是欧洲最大的st wine warehouse and distribution centre, and in less than a decade has become normalized for setting new standards in wine production and packaging.Accolade Wines is also a past winner of not one, but two The Manufacturer MX Awards – 为“世界级制造”和“领导力与战略”——今年入围不少于六个类别。而且，是的，说实话，作为英国 3100 万经常开瓶葡萄酒陪晚餐的人之一，我是希望在回家之前至少喝上一两杯！
本文首次发表在 The Manufacturer 杂志的 11 月号上。如需订阅，请点击此处。
更新：Accolade Wines 的 Accolade Park 荣获“2018 年度制造商”称号！除了赢得梦寐以求的头衔外，Accolade Wines 还在 2018 年 The Manufacturer MX Awards 中获得了另外两个类别——“实现客户价值”，和“可持续制造”。 人的力量
生产车间是一个令人叹为观止的高速灌装管弦乐队，看似无穷无尽的瓶子被倒置、冲洗、以正确的方式向上翻转、灌装、封盖、贴标签和装箱。这 6 条生产线（平均分配给玻璃瓶和装袋盒）包含一系列令人眼花缭乱的自动化，从卸垛机和光学扫描仪，到 OEE 监控和协作机器人（或“cobots”）。通过阅读，您可能会得到给人的印象是 Accolade 的主要重点是技术，但你完全错了。您只需花五分钟与该公司负责欧洲运营和供应链的总经理理查德劳埃德 (Richard Lloyd) 交谈，就会了解 Accolade 持续成功的秘诀在于其对员工的坚定承诺。 Acco 欧洲运营和供应链总经理 Richard Lloydlade Wines Richard 十年前加入 Accolade Wines，负责建立和设计 Accolade Park，他坚信成功之路并不在于拥有 10 名杰出的经理来运营该网站，而是让 450 名 -强大的员工队伍。“我可以绝对诚实地说，我们这里拥有优秀的文化。 10 年前我们建造 Accolade Park 时，每个人都必须重新申请他们的角色，即使我们的设施距离不到 12 英里，”他解释道。“我们为什么要这样做？因为我们希望根据 50% 的技术能力和 50% 的行为和领导风格来雇用人员。例如，在过去十年中，我们最成功的经理一直是那些能够在第一线领导并从团队中吸取人才的人。”自由思考
Accolade 的目标是赋予每个人权力它的员工可以自由拥有他们的流程，to 质疑规范并提出改进建议以获得最佳工作方式，然后通过将其付诸实践来实现这一目标。理论上这一切都很好，但这样一个雄心勃勃的目标是如何在日常工作中体现出来的——日？矛盾的是，Accolade 通过建立非常规定、严格的结构来支持其工作方式，从而实现了自由。权威，”理查德补充道。“每小时的决策是由在生产线上工作的团队和他们的领导来完成的。在每六小时一次的审查中做出决策是经理第一次参与的地方。直到每天早上进行 24 小时审查时，部门经理才会介入。虽然，很明显，我们确实在出现异常或紧急问题时，我们的审查和方向设置中有升级流程。”该网站的持续改进经理 Alison Beard-Gunter 补充说，拥有正确的结构、人员、经验和流程也有助于创造顶空以及专注于改进的时间。“在此基础之上添加技术，或者更具体地说，添加正在收集的数据，使我们的团队能够做出更明智、更及时的决策，因此 Accolade 变得更加敏捷，对市场变化的反应更加灵敏，”Alison 人类先于技术
这个世界永远都离不开一篇充满厄运的文章，因为技术可能会导致大量失业。理查德的观点要积极得多。有些人似乎认为他们会发生冲突，技术标志着 i 的丧钟工业劳动力。我们认为它绝对是免费的，因为它可以在正确的时间以最简单、最容易获得的方式为员工提供正确的见解，以便他们采取最适当的行动。”艾莉森同样热衷于技术创造的可能性，“它让人们从我所说的“事务性”，即费力和平凡的任务，转向专注于“变革性”，即更有成就感的任务。“价值不在于整理信息并将其记录在系统中，而在于利用洞察力Accolade 对硬件的态度也类似地体现了这种从交易到转型的转变。该企业在引入自动化方面有着良好的记录，这使员工能够承担更多有成就感的任务。例如，卸载托盘是一项相对低技能的体力工作。自动化那个结束-线下流程使工人的技能得到提升，并被重新部署到一条新生产线上担任更多增值角色。“它满足了每个条件，”Alison 解释说。 “企业留住了经验丰富的员工，个人获得了新技能，员工表现出更高的工作满意度和敬业度，同时引入了一些可以提高效率和生产力的东西。”拥抱技术
管理层对技术采取开放和包容的方法已经创造了一支不仅接受新解决方案而且渴望新解决方案并积极寻找新解决方案的员工队伍。“我们的员工非常好奇，这是我们努力培养的东西，”理查德说。 “我们的盈利能力的每一个要素都与我们的员工分享；我们有严格的沟通计划，以便他们了解我们的业务交易和我们所处的竞争激烈的行业。“通过充分了解 Accolade 环境的方方面面，我们的员工更愿意接受技术进步。因此，他们完全理解我们必须实现自动化，我们必须提高单位工时的生产率。”鉴于 Accolade 对技术的进步态度，我惊讶地看到大量的可视化管理板、活动挂图本和整个网站都在使用白板。我问艾莉森，公司是否有计划用平板电脑代替纸张和记号笔。我们希望人们思考他们在看板上放了什么，他们在团队会议和其他此类互动中讨论了什么。“我们不希望人们坐在一起，只是看着屏幕上的东西。不管信息多好，我们还是希望人们站着面对面谈事情，质问数据。”那么，Accolade Wines 的未来会怎样？
“我不知道！”理查德说。 “这不会是我的结果，也不是艾莉森关于下一件大事是什么的想法，也不会是什么会让我们更上一层楼；这将是 450 人的集体力量。“然而，我们将继续让自己与众不同的方式是通过优化技术比任何人都更好，并让我们的员工发挥最大的作用。”*所有数据均由 The Wine and Spirit 提供协会*所有图片均由 Accolade Wines 提供
